さつま町紫尾の紫尾区営温泉で、柿の渋抜きが本番を迎え、秋の深まりを告げている。露天風呂に一晩つかった渋柿は甘さをまとった「あおし柿」として人気。渋抜きは１１月いっぱい続く。
　作業は午後５時半ごろ始まり、１６日は今年最多の約４００キロが温泉にひたった。住民らが三々五々持ち込んだ柿を、管理人の上之原純夫さん（５６）が専用の浴槽につけこんでいく。夏場の少雨の影響か、「数は豊富だが実は小ぶり」という。
　柿は３８度ほどの湯に１３時間程度つかると甘く変身する。県内外に常連客もいて、今月下旬が作業のピーク。
　渋柿の入湯料は１０キロ４００円。温泉隣のふれあい館では土産用あおし柿を販売している。同館＝０９９６（５９）８９７５。